|
|
| Monday, 5-May-2008 22:36 |
Email | Share |  | Bookmark |
|
Spiderboyz fever
|
 |
|
spiderboyz standing at the wall
|
|
 |
|
spiderboyz on the stairs
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 1-May-2008 21:45 |
Email | Share | | Bookmark |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 1-May-2008 21:33 |
Email | Share | | Bookmark |
|
2008 spring
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Monday, 21-Apr-2008 20:35 |
Email | Share | | Bookmark |
|
The wonder years..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Friday, 18-Apr-2008 21:40 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Bingka (bengkang) roti
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Monday, 14-Apr-2008 20:33 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Apa dah jadi...
|
 |
|
dah tak guna lagi...
|
|
 |
|
penggunanya dah nak jalan sendiri..
|
|
 |
|
balik ngan abang
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Monday, 14-Apr-2008 20:31 |
Email | Share | | Bookmark |
|
donut oh donut
|
|
 |
|
coklat stollen
|
|
 |
|
roti mickey mouse
|
|
|
Here the recipe i used.
500g Plain flour
1 sachet(7g) @ 11/2tsp fast action dried yeas (hovis,tesco,allinson,doves farm or any baking yeast)
1 cup water (or can replace with fresh milk)
1tsp salt
1/4cup(50g) vegetable fat( i used flora marjerin or replace with 15g butter +35g flora)
4tsp(40g) sugar
1(50g) egg
1/2tbsp baking powder
1/3 cup milk powder
Method:
1.Mix all together, pas tu uli hingga menjadi doh yg lembut.
2.Masukkan dlm mangkuk yg telah disapu minyak.Tutup dgn kain bersih @ dengan cling film dan biarkan ia naik menjadi 2x ganda dr saiz asal selama 1 jam.
3.Selepas ia naik pepatkan doh setebal1.5cm dan terapkan dgn acuan donut atau dgn cawan pun blh atau cookie cutter pun blh.utk lubang tengah donut boleh guna tudung botol mineral pun blh.
4.pas tu bg perapkan lg bg naik 2x ganda lg lbh kurang 30-40min.
5.Panaskan minyak yg byk cukup utk menggoreng donut campurkan dgn satu sudu besar marjerin utk bagi color yg cantik dan garing.
6. Salutkan dgn gula halus atau coklat dsb.......
Resepi ni boleh buat sosej roll, atau roti berinti seperti dlm gambar...
Utk buat roti, buatkan bentuk kesukaan anda, biarkan ia naik dulu sebelum dibakar pada suhu 180'c gas mark 6.Biasanya bakar selama12-15min shj bergantung kpd saiz roti. masak hingga kekuningan.selepas masak keluarkan dr oven dan sapukan marjerin semasa masih panas utk jadikan roti lembut.biarkan sejuk dulu baru blh makan sebab baru sedap dan lembut .
selamat mencuba.Kalau tak jadi bagi tau ye.. kot2 tertinggal resepi....
Kalau nak buat minum petang , masa tghari tu kena prepare dah.. lambat nak siap sekurang2nya 3-4jam baru siap.Sukatan ni blh dapat jumlah donut dan roti seperti dlm gambar. Kalau rasa banyak blh frozenkan,biarkan donut naik dahulu lepas tu susun satu layer shj, utk kekalkan bentuk & simpan dlm freezer tahan sebulan makan.
Cara2 nak masak frozen donut, keluarkan dr freezer,thawkan dulu bru goreng. ataupun kalau nak cepat masukkan dlm microwace pada suhu min selama 1-2min shj jgn lebih nanti terus masak.atau bagi dia cair seperti sebelum frozen,,.... 
|
|
|
|
|
|
| Friday, 11-Apr-2008 22:44 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Pizza quiche vs tuna turnover
|
|
|
Very easy and delicious.....
|
|
|
|
|
|
| Tuesday, 8-Apr-2008 10:35 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Putu mayung vs laksa
|
 |
|
sarang maruku
|
|
 |
|
putu mayung ready utk kukus
|
|
 |
|
hasilnya..ready utk dimakan oleh ....danial.my tester..
|
| | View all 5 photos... |
|
Dah berbulan2 lamanya mencari idea macam mana la nak buat putu mayung.Cari resepi, cari cara2 nak membuatnya dan cari mould yg sesuai untuk membentuknya. Akhirnya hari ni terhasillah juga putu mayung version UK punya dan rasanya pun oklah, walaupun tak sesedap beli kat mamak yg dok jual naik motor jual kat kampung tu.....
Asal2nya nak buat laksa, tapi tengok adunan sama aje try la...tup tup.. jadi la pulak...
Sape2 nak resepi, nantila ye... nak buat measurement dulu baru blh bagi.....semalam main tuang aje tepung tu.
|
|
|
|
|
|
| Sunday, 23-Mar-2008 21:29 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Snowy day
|
 |
|
6.00 am, it's snowing
|
|
 |
|
Irfan n danial ambil peluang la...
|
|
 |
|
i want to make a snowball..
|
| | View all 12 photos... |
|
Pagi main snow kat rumah..
petang, Irfan dijemput ke birthday party kawan sekelasnya di snowdome (http://www.snowdome.co.uk).. apa lagi, tak lepaskan peluang turut main sledging..
|
|
|
|
khas dari rose... 
Aliya selalu dok ckp auntie Ina pandai buat anything 
lain kali bole lah wat demo time ladies outing...utk kg kworth - sutton je pun ok 
